DemViA-17-3 [Деметра × Виктория × Аркадия)], тип Веги ОВ – рабочее название новой столовой г.ф.

Раннего или ранне-среднего срока созревания. Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до съемной, (полной) зрелости ягод составляет 115–125 дней, при сумме активных температур 2400–2600°С. В условиях Запорожской области урожай созревает в середине августа, практически одновременно с контрольным сортом Шасла белая. Выборочно первые грозди снимают 10 августа. Корнесобственные насаждения средней или выше средней силы роста. На черноземах хорошо обеспеченных элементами питания и в привитой культуре на подвоях группы Берландиери х Рипариа рост может быть сильным. Вызревание побегов и укореняемость черенков хорошие. При злоупотреблении азотными удобрениями, избытке влаги, недостатке тепла, перегрузке кустов урожаем, загущении кустов, расположении насаждений в низинах вызревание прироста может затягиваться и лоза зреет не полностью.

Грозди крупные и средние, цилиндро–конические, рыхлые.

Гроздь крупная и очень крупная (длина 22–25 см, ширина 12–14 см), коническая, часто ветвистая, рыхлая или средней плотности, имеет ножку средней длины. Средняя масса грозди 450–600 г. Очень крупные грозди (достигают веса в 1,5 кг) получаются на мощных формировках с большим запасом старой древесины.

Ягоды очень крупные 35-38 х 25-28 мм, обратнояйцевидные иногда вытянутые с изгибом, молочно-белые с загаром, гармоничного вкуса. Сахаристость 17–20 г/100 см3, кислотность 6–8 г/дм3. Семян 1–3.

Процент плодоносных побегов 65-75. Число гроздей на развившийся побег 0,8–1,0, на плодоносный – 1,3. Корнесобственные насаждения желательно закладывать с площадью питания 2,5 х 1,5-175 м. Кустам придают веерную бесштамбовую формировку с 4–5 длинными рукавами. Плодовые стрелки оставляют длинными, с 8–12 глазками (в зависимости от развития побегов). Предпочитает хорошо защищенные и достаточно прогреваемые участки склонов южной и юго-западной экспозиции крутизной до 8–10 ° с аэрируемыми почвами. Нагрузку кустов побегами, соцветиями нормируют. Слабые побеги удаляют.

Морозоустойчивость средняя, выдерживает морозы до –22°С. Под пленочным укрытием выдерживает морозы до –26°С. Устойчивость к милдью, оидиуму – 3,5 балла. Требует профилактических мероприятий по защите от грибных болезней.

Урожай используется для потребления в свежем виде.