PZA-8-11 (Подарок Запорожью × Аркадия).

Столовая гибридная форма. Очень раннего или раннего срока созревания. Период от начала распускания почек до полного созревания ягод составляет 105–115 дней при сумме активных температур 2300–2500 °С. Основные фазы вегетации при укрывной культуре в условиях Запорожской области наступают в следующие сроки: начало распускания почек – 20 апреля, начало цветения – 5 июня, начало созревания ягод – 10 июля, полная зрелость ягод – конец июля. Корнесобственные кусты сильнорослые. Общий прирост однолетних побегов на куст составляет 25–32 м, средняя длина побегов 160–200 см. Однолетний прирост вызревает хорошо.

Грозди крупные 400–500 г, цилиндро-конические, рыхлые или умеренно плотные.

Ягоды крупные и очень крупные (28х23 мм), овальные или реже яйцевидной формы, янтарно-белые, приятного гармоничного вкуса. Хорошо освещенные ягоды при полном созревании с коричневым загаром. Мякоть мясисто-сочная. Кожица тонкая, легко рвущаяся, съедаемая, покрыта умеренным восковым налетом. Семян в ягоде одно-два, реже три. Цветок функционально-женский. Для повышения урожайности и уменьшения горошения ягод целесообразно применять смешанные посадки с сортами, дающими много фертильной (жизнеспособной) пыльцы, а также применять дополнительное искусственное опыление. Сорта–опылители: Аркадия, Шасла, К–ш запорожский и др. В отдельные годы при неблагоприятной погоде во время цветения наблюдается горошение ягод. Созревший урожай на кустах может повреждаеться осами.

Ко времени созревания ягод накапливает 18–20 % сахаров при кислотности 6–8 г/дм3. Укореняемость черенков очень высокая (60–80 %), при оптимальной влажности почвы можно получить около 100 % корнесобственных саженцев. Однолетние саженцы имеют мощную корневую систему. Совместимость с большинством подвоев хорошая. В условиях Запорожской области испытывался на подвое Кобер 5ББ. Урожайность средняя. Плодоносных побегов 75–90 %. В среднем приходится 0,7–1,0 гроздей на побег; на плодоносный 1,1–1,3. Замещающие почки дают низкий процент плодоносных побегов.

Нагрузка на куст 40–45 глазков, 30–35 зеленых побегов после обломки. В зоне укрывного виноградарства используют бесштамбовые или низкоштамбовые многорукавные веерные формировки (формы) с ведением кустов на вертикальной шпалере. Рекомендуемая площадь питания (схема посадки кустов): расстояние между рядами, как правило, 2,5–3 м, а между кустами 1,5–1,75 м. Рекомендуется длинная обрезка плодовых стрелок с оставлением 10–12 глазков. На кордонных формировках применяют более короткую обрезку на 6–8 глазков. Хорошо удается на супесчаных и песчаных почвах. При сильном загущении кустов зелеными побегами и пасынками наблюдается снижение величины и качества урожая, ухудшается опыление соцветий. Перед цветением желательно проводить прищипку верхушек побегов. Следует избегать избыточного увлажнения и несбалансированного внесения органических и азотных удобрений, особенно во второй половине лета. Хорошо отзывается на увеличенные дозы фосфорно-калийных удобрений.

Зимостойкость достаточно высокая. Без укрытия выдерживает морозы до –24 °С. Устойчива к милдью (2,0–2,5 балла). Оидиумом поражается в средней степени. При жаркой сухой погоде необходимо дополнительно опрыскивать от оидиума в фазе налива ягод. Нуждается в защите от антракноза.