Zsp–7–4, Бессемянный ОВВЭ (Восторга красноый × смесь пыльцы бессемянных сортов).

Ранне-среднего срока созревания (125–130 дней). В г. Запорожье созревает приблизительно в те же сроки или немного раньше, чем сорт Шасла белая. Выборочно первые грозди снимают 12–17 августа. Кусты средней силы роста. Общий прирост однолетних побегов на куст составляет 14–18 м, средняя длина побегов 95 см. В привитой культуре на сильнорослых подвоях рост усиливается. Совместимость с подвоями хорошая. Вызревание побегов хорошее: к моменту естественного листопада вызревают на 80–85 %. Черенки укореняются на тяжелых, плотных почвах удовлетворительно и хорошо на структурных почвах.

Грозди средние и крупные, 200–400 г, конические или цилиндро-конические, плотные и среднеплотные, реже умеренно рыхлые.

Ягоды средние 19–20 х 17–18 мм, массой 3–3,5 г, округлые, реже овальные, ярко-розовые, на солнце красные. Класс бессемянности IV (присутствуют рудименты). Вкус гармоничный. Сахаристость 16–18 г/100 см3, кислотность 7–8 г/дм3.

Плодоносных побегов 65–85 %. Число гроздей на плодоносный побег 1,2–1,4. Нагрузка 30–40 глазков, 20–25 побегов на куст, при длине обрезки 6–8 глазков. Глазки у основания побегов обладают достаточно высокой плодоносностью. При выращивании на высоком штамбе возможна короткая обрезка на 3–4 глазка. Высоких вкусовых качеств урожай получают на черноземах в пристенной (возле юго-западных стен) культуре. Эффективны веерные и кордонные среднештамбовые формировки с применением короткой обрезки на 3–5 глазков. Корнесобственные посадки вступают в плодоношение на 2–3 год. Средняя урожайность с куста 4,5–6,0 кг при схеме посадки 3 х 1,5 м.

Кусты желательно размещать на супесчаных и щебенчатых почвах, хорошо прогреваемых и освещаемых солнцем участках, при умеренных поливах. В условиях избыточного увлажнения, посадки кустов на почвах тяжелого механического состава, при недостатке тепла, загущенных посадках, перегрузке урожаем вызревание однолетнего прироста и морозостойкость снижаются. Хорошо отзывчива на повышенные дозы органических и минеральных удобрений. Наличие многолетней древесины способствует получению высоких урожаев, крупных нарядных гроздей.

Предпочтительна привитая культура на подвое Кобер 5ББ. В теплообеспеченных районах, на южных и юго-западных склонах возможно формирование кустов на высоком штамбе, выращивание в неукрывной культуре и на беседках. Транспортабельность хорошая, можно перевозить на недалекие расстояния.

Морозостойкость –23…–24 °С. Устойчива к милдью (3,0–3,5 балла), оидиуму (3,0 балла), серой гнили.. Требует 2 профилактических мероприятий по защите от грибных болезней.

Урожай используется для потребления в свежем виде и сушки. Дегустационная оценка свежего винограда 7,4 балла, сушеной продукции – 7,8 балла. Отзывчива на обработки гиббереллином. Эффективны концентрации 25–50 мг на литр в самом конце цветения.